黑糖彪奶茶店复工后,如何提升外卖获客能力?
时间:2020-03-04 15:13:49 来源:黑糖彪官网

  疫情之下,外卖是奶茶店快速回笼资金,解决生存难题的有利杀手锏。如何才能把外卖做好,根本原因在于品牌背后的获客能力。弄明白了这个逻辑,才能够更好地展开行动。接下来,黑糖彪官网分享一下疫情之下,奶茶店如何做好外卖以及如何提升获客能力。

黑糖彪

  一、让顾客看得见的放心

  疫情之下,安全即战略,一点差错都不能有,要做到让顾客可看见、可感知、可参与的放心。

  1.利用自有媒体平台:在公众号、抖音上,展示外卖制作、装袋流程、店内消毒方式、消毒频次、消毒产品明确的标准,我们的透明度才是消费者安心的保障。

  2.外卖包装盒:放入“安心卡”,明确标明各岗位负责人的体温,外卖包装袋上360度的无死角密封,有条件的企业可以把食材的原料公示下

  3.门店:门店墙上可以贴上消毒时间表;到店拿外卖的顾客,要坚持测体温、消毒,建议餐饮使用感应式酒精喷雾剂,这样可以避免消毒时的交叉接触,让顾客消毒时也更安心。

  二、抓住老客户,抢营收保客流

  疫情之下,获取新客流的成本和难度大大增加,熟悉的、可信赖的品牌,消费者会优先选择。我们要做就是唤醒老客户,将老客户转化成高频客户,促成老客户带新客户,这是奶茶店低成本的获客方式,也是餐饮抢营收保客流的关键。

  三、拓展更多渠道实现低成本获新

  每个门店都面临着“拉新”获客的需求,社群营销、短视频都是低成本获客的场景。这个时期可以推出些会员卡、优惠卡,让利给客户,以长期绑定客户。社群营销,加强外卖海报宣传,到人多的地方去宣传,还要坚持刷存在感,只有不断刷存在感的店铺才能被消费者记住;抖音视频,2020年要做的就是加强转化。

  四、利用好外卖的每一处进行品牌宣传

  每一份外卖都是进行品牌宣传的好机会,与其花钱投广告,还不一定见到效果,不如把外卖包装、设计做好体现品牌特色,做好与顾客的互动,这样自然会赢得顾客的好感,进而增加品牌忠诚度。

  经过本次疫情,经营者需要做的一件事,就是思考如何锁定顾客,如何锁定更多顾客?把这件事作为茶饮店的重中之重。

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